|
Gado Gado
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Rijst, 1 courgette, 300 gr gemengde groente, 1 prei, kipfilet, 1 potje gado gado kruiden (conimex) 1 zakje satesaus (conimex) ongeveer twee eieren per persoon
Voorbereiding: Snij de kipfilet in blokjes en snij de groenten
Bereidingswijze: Bak de kipfilet aan en kook de rijst en kook de eieren. als de kipfilet aangebakken zijn gaan de groentes erbij.
De gado gado kruiden en de satesaus worden aangemaakt met de aangeven hoeveeldheden water die op het zakje en het potje staan. de saus gaat door de kipfilet en de groenten, dit laten doorkoken. dan de eieren in stukjes snijden en erdoor doen.
|
|
|